Благодатная осень в этом году радует грибников лесным урожаем. По словам любителей alt"тихой охоты", грибов в этом году немало. И многие уже успели сделать на зиму солидные запасы.

Но, несомненно, грибной рекорд установили в этом году Вера Ивановна и Владимир Васильевич Веригины из п.Черемисиново. Но не по количеству собранных грибов, а по весьма внушительному весу. Нашли они всего один такой "экземпляр", зато какой: в грибное лукошко он точно бы не поместился, так как весил 12 килограммов, был 1,5 метра в обхвате и 60 сантиметров высотой! Это гриб-дождевик, но он в десятки раз больше обычных своих "собратьев".

 

- Мы с мужем любим собирать грибы, - рассказывает Вера Ивановна. - Только времени не всегда на это хватает, а в прошедший выходной решили всё-таки выбраться на природу. Побродили в окрестностях деревни Вышний Щигор, и вдруг - такая находка! Сами были удивлены: дождевика подобного размера раньше не встречали.

Лет 6-7 назад Веригиным тоже повезло на такой "трофей", только тогда гриб-дождевик весил 4 килограмма.

Естественно, что дальнейший поход по грибы уже был неинтересен, когда такое чудо природы в багажнике лежит, и Веригины поспешили домой. Тем более, что дождевик - хотя и гриб съедобный, но очень привередливый. В свежем виде хранится он совсем недолго, а потом вянет, морщится, темнеет внутри и становится непригодным для пищи. А вообще европейские гурманы считают его деликатесом, и в Италии дождевик - лучший гриб. (Важное замечание: если вы новичок на грибной тропе и неуверены в пищевой безопасности найденных грибов, лучше посоветуйтесь со знающими грибниками).

Представители гигантов среди дождевиков, называемых в науке лангерманния гигантская, - шаровидные грибы без ножки, достигающие в диаметре от 10 см до 35 и даже больше и весом более 10 кг. (Из энциклопедии). Микологи до сих пор не могут точно объяснить их появление и исчезновение. Так что, если вы в этом году обнаружили огромный дождевик, не факт, что найдёте его в этом месте в следующем сезоне.

Вообще случаи таких находок зафиксированы в ряде регионов нашей страны и за рубежом, и каждый из них - сенсация. Так, например, в г.Нальчик местный житель нашёл гриб-дождевик весом около 17 кг, в Пермском крае - 12 кг, а в 1984 году в Брянской области - около 20 кг. Ну, а самый уникальный случай был в канадской провинции Британская Колумбия - 26 кг.

Так что находка Веригиных вполне заслуживает внимания.

А вообще Вере Ивановне и Владимиру Васильевичу везёт нынешней осенью на урожай. На даче у них уродилась отменная картошка, среди которой тоже нашлись великаны - весом 1 кг и 1кг 200 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить